春菊ジェノベーゼの蕎麦
食欲があまり無い、自分を上手く表現できずにいる方に 排出効果の高い春菊を使ったジェノベーゼ。蕎麦とひまわりの種を使用し、徹底的にカパのバラン スを意識します。
味:苦味、辛味、渋味、塩味 材料: 春菊 3本 バジル...
カボチャのジンジャースープ
不安感が強く眠りが浅い、体の末端が冷えている方に ヴァータを浄化し心身を温めるスープです。ピッタバランスにアレンジする場合はレンズ豆のかわ りにひよこ豆にしジンジャーを半量程度に、カパバランスにアレンジする場合はカボチャをじゃ がいもに変更します。 味:甘・塩・辛・苦・渋 ...